קורס גינון אורבני למתחילים
קורס הכולל שלושה מפגשים פרונטליים במטרה להקנות לכם ידע, הבנה וכלים פרקטיים להצליח לגדל ולתחזק צמחים בבית- הן צמחי נוי והן צמחי מאכל במטרה להגדיל את כמות המגדלים העירוניים וליצור שינוי סביבתי ואישי. הקורס אינו מצריך ידע קודם על עולם הגינון או החקלאות, אנו ניתן לכם כאן את כל הכלים הדרושים לכם כדיי להתחיל או לייעל את הגידולים שלכם בבית.
כל אחד יכול לגדל ובכל מקום! אפילו על אדן החלון. אז מה נלמד בקורס?
מפגש ראשון:
- חשיבות חקלאות עירונית בימנו
- מבוא לצמח- אנטומיה בסיסית, ארבעת האלמנטים החיוניים לכל צמח
- סדנה מעשית – הכנת שתילי ירקות (כולל ערכה לתרגול בבית)
מפגש שני:
- מחזור חיי הצמח
- סדנה מעשית- התנסות בשיטות ריבוי צמחים נפוצים בסביבה העירונית והכנת עציצים לבית
- סיור במשק והכרת סוגי צמחים שונים למגדל העירוני
מפגש שלישי:
- איך מתכננים גינה במרחב עירוני
- עקרונות לתחזוקה נכונה של הגינה/אדנית
- מזיקים, מחלות וטעויות נפוצות
- סדנת סיכום מעשית-כל משתתף בונה לביתו אדנית עץ
סיור "קיצור תולדות החקלאות"
אנו במרכז לחקלאות עירונית מעבירים סיור שאורכו שעה וחצי לקבוצות של כ-20 משתתפים.
הסיור הינו סיור לימודי וחוויתי בנושא התפתחות החקלאות ואיתה האנושות מהעבר הרחוק ועד היום כולל התייחסות וטעימה ממה צופן לנו העתיד בתחום זה. בסיור נעסוק בבעיות הסביבתיות שנוצרו עקב החקלאות התעישייתית ונלמד איך חקלאות עירונית מהוה פתרון לבעיות אלה. כל זאת בסיור מהנה הכולל פעילויות שונות כגון הרכבת מערכת הידרופונית ושיח בנושא שינוי חינוכי סביבתי! הסיור מועבר על ידי תלמידי פנימיה המתגוררים ולומדים בכפר הנוער ועוברים הכשרה של 3 שנים בנושאי סביבה, הדרכה וניהול מיזם סביבתי.
