במשך עשרות אלפי שנים בני האדם גידלו גידולים חלקאיים בשיטה מסורתית בשדות חקלאים פתוחים. במהלך עשרות השנים האחרונות, עקב עליית קצב גידול האוכלוסיה,עלה הצורך בכמות המזון המיוצר בהתאם, ואנחנו נזקקים להרבה יותר מקום לגידולים חקלאיים. בנוסף בגידול תעשייתי משתמשים בהדברה ודשנים כימיים אשר מזהמים את הקרקע ופוגעים בפוריותה, מה שמצמצם עוד יותר את שטחי הגידול על כדור הארץ ולכן כיום כורתים ושורפים את יערות הגשם, ה"ריאות של העולם" בשביל שיהיה לנו מקום נוסף לגדל בו אוכל.
מערכת – Agaw נותנת פתרון לבעיה הזאת!!
את המערכת אפשר לחבר במטבח, במרפסת, בחדר מדרגות ואפילו בספינה שנמצאת בלב ים לאורך שבועות.
אז איך המערכת עובדת?
Agwa היא מערכת הידרופניות כלומר גידול חקלאי על מים. היא בנויה מ – 3 קומות, בכל קומה נכנסות קפסולות מיוחדות של חברת Agwa – המיוצרות מקוקוס דחוס ובתוכו גרעין של הצמח שיגדל.
התאורה במערכת מספקת לצמחים את אורך הגל המדויק שהם צריכים, בנוסף ישנן מצלמות וחישניים הנמצאים במים שיודעים לוסת ולאזן את המערכת ובעזרת בינה מלאכותית אנחנו יכולים לדעת כאשר צמח מוכן לקטיף, אם צריך לתת לו עוד זמן, להחליף אותו וכל דבר שרק צריך ותרצו לדעת על הצמח שלכם. בעזרת כל אלו אנחנו מודאים שלצמח לא יחסר כלום והוא מקבל תנאים אופטימליים!!
ברגע שהצמח גדל אפשר לקטוף אותו ולשתול אחד חדש, ממש כמו בגינה – רק בלי ללכלך את הידיים.
ועל כל הטוב הזה אפשר לשלוט מהטלפון!! באפליקציה אתם יכולים לשלוט, לראות ולקבל בקרה על הצמחים שלכם בזמן אמת. דרכה גם מזמינים גם את הצמחים לפעם הבאה.
המערכת עצמה סגורה, ולכן אין צורך בריסוס נגד מזיקים – מה שהופך את הירקות לבריאים יותר.
אז בתכלס, למה שיהיה אכפת לי?
קודם כל, הירקות שלי טריים ובריאים יותר – דקות בודדות לאחר שקטפתי אותם מהמערכת שלי הם כבר נמצאים לי בצלחת ובלי לצאת מהבית 🙂
ובנוסף לכל זה, המערכת עוזרת לנו לשמור על הסביבה – אם הירקות שלנו גדלים כל כך קרוב אלינו אין צורך לשנע אותם ואנחנו חוסכים וממעיטים בזיהום אויר שנוצר על ידיי משאיות אוניות ומטוסים. גם אין צורך במכונות שיקצרו את הירקות מהשדה, מפעלי ייבוש ואריזה ועוד. בעצם, הקטנו את המרחק מהשדה לצלחת!
וחוץ מזה, מי לא רוצה להשוויץ שהוא מגדל את הירקות שלו בעצמו?
